要不要买空气炸锅? |
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**** | 联系人: | 北京市 |
首先我们要搞清楚一点:空气炸锅的本质,是一个小烤箱。它的工作原理、工作流程,甚至做出来的食物味道,都与烤箱相似。
因此空气炸锅,只适合两种人:
1.家里有一个大烤箱,但是又嫌容量太大的人。像一些烤红薯、烤梨之类的食物,往往趁热吃才好吃。大烤箱容量太大,做少了觉得白白费电,做多了又吃不了。这时候就可以用空气炸锅少做一点,随做随吃,好吃还不浪费。
2.想要一个烤箱,却又对自己的厨艺不自信的人。毕竟面包、披萨不是每个人都能做好的,但简单的烤肉、烤菜却可以尝试一下。这时候就可以买一个空气炸锅练手,就算练手失败了,损失也不会太大。
至于减肥的人士,劝你还是趁早避坑吧!空气炸锅并不能替代油锅,充其量算是利用烘烤的方式,做出来了类似于油炸的味道(烤箱也同样可以)。但仅仅是类似,味道上的差别还是不小的。
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